Текстурат «Pro-Vo-Tex РК 35»

Содержание белка, а.с.в.  – 70-72%

Размер частиц — 3-5 мм

Форма – рубленые гранулы

Цвет –  светло бежевый

Гарантированная гидратация — 1:4,0

Текстурированный концентрированный соевый белок.

Текстурная целостность — высокая

Основное применение – котлеты, пельмени

Упаковка – мешок 15 кг