Добрый день Наталия.
Знаю рецепт одного очень быстрого тортика и вкусного.
500 гр. сладкого печенья крекер;
500 гр. сметаны (жирной);
2 шт. киви;
3 шт. банана; (фрукты можно менять)
1 ст. сахара;
1 пакетик ванилина;
1 плитка шоколада.
Делаем крем, сметану взбиваем с сахаром и ванилином. Далее выкладываем на блюдо крекер и перемазываем кремом, на верх ложем фрукты и тоже намазываем тоненьким слоем крема, потом снова крекер, крем фрукты. После на водяной бане растапливаем шоколад, добавляем в него 1 ложку сметаны и намазываем на верх получившегося тортика. Ставим пропитаться 1-2 часа.
