Обязательно
Зарегистрируйтесь
и сможете пользоваться дополнительными возможностями!!!
Главная
Контакты
Каталог продукции
Статьи
Карта Сайта
Блог по Шоколаду
Статьи
Новости
Технологии
Мясное направление
Рыбное направление
Интересно знать
Секреты старого мастера
Технологические инструкции
Хлебокондитерское направление
Книги
Контакты
Каталог продукции
Карта Сайта
Главная
Справочник разработчика мясной промышленности
Фильтр
Сортировка
Заголовок по возрастанию
Заголовок по убыванию
Сортировка
Показано #
5
10
15
20
25
30
50
Название
Глава 36 ТИПЫ НОВЫХ МЯСОКОМБИНАТОВ И ТЕХНИКА ОРГАНИЗАЦИИ ИХ ЦЕХОВ
Глава 35 ОБОРУДОВАНИЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИХ И ВСПОМОГАТЕЛЬНЫХ ЦЕХОВ МЯСОКОМБИНАТА
Глава 34 ХОЛОДИЛЬНЫЕ УСТАНОВКИ НА МЯСОКОМБИНАТАХ
Глава 33 СУШИЛЬНЫЕ АГРЕГАТЫ ФАБРИКАТОВ КРОВИ
Глава 32 ОПИСАНИЕ МАШИН И ОБОРУДОВАНИЯ ДЛЯ ФОРМОВКИ СВИНИНЫ БЕЗ КОСТЕЙ
ОТДЕЛ ЧЕТВЕРТЫЙ ТЕХНИКА
Глава 30 ТРАНСПОРТИРОВКА МЯСА И МЯСНЫХ ФАБРИКАТОВ
Глава 29 АССОРТИМЕНТ ФАБРИКАТОВ, ВЫРАБАТЫВАЕМЫХ СОВЕТСКОЙ МЯСНОЙ ИНДУСТРИЕЙ
Глава 28 САНИТАРНО-ГИГИЕНИЧЕСКИЙ РЕЖИМ ТЕХНОЛОГИИ МЯСА И МЯСНЫХ ФАБРИКАТОВ
Глава 27 ТЕХНОЛОГИЯ ТЕХНИЧЕСКИХ ЖИРОВ И СУХИХ ЖИВОТНЫХ КОРМОВ
Глава 26 ТЕХНОЛОГИЯ ФАБРИКАТОВ ШКУР (КОЖСЫРЬЯ)
Глава 25 ТЕХНОЛОГИЯ КИШОЧНЫХ ФАБРИКАТОВ
Глава 24 ТЕХНОЛОГИЯ ФАБРИКАТОВ КРОВИ
Глава 23 ТЕХНОЛОГИЯ СПЕЦИАЛЬНЫХ ФАБРИКАТОВ
Глава 22 ТЕХНОЛОГИЯ ПИЩЕВОГО КОСТНОГО ЖИРА
Глава 21 ТЕХНОЛОГИЯ ЖИВОТНЫХ ПИЩЕВЫХ ЖИРОВ
Глава 20 ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ БУЛЬОНОВ И ЭКСТРАКТОВ
Глава 19 ТЕХНОЛОГИЯ СУБПРОДУКТОВ
Глава 18 ТЕХНОЛОГИЯ МЯСНЫХ КОНСЕРВОВ
Глава 17 ТЕХНОЛОГИЯ СВИНЫХ КОПЧЕНОСТЕЙ И ВАРЕНОЙ ВЕТЧИНЫ
<< В начало
< Предыдущая
1
2
Следующая >
В конец >>
Всего 1 - 20 из 37
Технология мяса и мясопродуктов
( 21 элементы )
Основы современных технологий переработки мяса II
( 26 элементы )
Основы современных технологий переработки мяса
( 111 элементы )
Технология колбасного производства
( 17 элементы )
Производство колбас и мясокопченостей
( 36 элементы )
Переработка крупного рогатого скота, телят и овец
( 19 элементы )
Назад
Полезное
Программа расчета
себестоимости от ТД Лагис
